雑記

古い写真。
そういえば、朝ごはん用のパンを焼いていた時期がありました。何しろ、まともなお米を手に入れるより、こちらの方が簡単だったから。
あの国の小麦粉は重た〜いから、こういうバンズタイプのパンが作り易い。クリスマスに食べるクロスバンズを思い出す。
クリスマスといえばアトリエで、カッターをしていたレスが作るミンスパイは美味しかったな。
最近、何とな〜く時々、昔のことを思い出すようになってきた。